Denní lístek

 

neděle, 27. dubna 2025  
Polévky
0,25l Hovězí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 60,-
0,25l Zelná s klobásou a bramborami 60,-
0,30l Hráškový krém s mozzarellou, lněnými semínky a krutony 70,-
Hotová jídla 
150g Filírovaný flank steak – pupek z irského býčka pečený do růžova, 260,-
omáčka z dijonské hrubozrnné hořčice, brambory opečené 
se zelenými fazolkami
150g Špikovaná srnčí kýta, omáčka z červeného vína, švestek  230,-
a javorového sirupu, bramborové trojhránky
160g Medailonky z krůtích prs pečené v bylinkovém těstíčku, 190,-
vařené brambory, pikantní dip z majonézy
150g Trhaná vepřová krkovice v BBQ marinádě, bramborové hranolky, 180,-
listový salát s ředkvičkami
300g Tortilla plněná opečeným uzeným tofu, římským salátem, grilovanými 180,-
paprikami a koprovým jogurtem, batátové hranolky
150g Plátky seitanu se sušenými rajčaty, listovým špenátem a česnekem, 175,-
rýže basmati
Jídla na objednávku 
150g Filet z tresky světlé pečený na másle, citrónová omáčka, 240,-
restovaný lilek s cuketou, kuskus
200g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát s majonézou 230,-
Dezert
130g Mascarpone s broskvemi a strouhanou hořkou čokoládou 80,-